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沙雕仙厨的美食修真日常第74节(1 / 2)





  李晴画之前是来看过茶园的,只不过是很早之前,那个时候的茶园还是光秃秃的, 到了采茶季节,叶子都没多少,这前后对比差距也太大了吧!

  发了发了!孙书高兴的嘴角都裂开了:“林师妹, 这个就是你之前发纸鹤给我要说的事吧,”他搓了搓手,这些茶树在他眼里完全变成了灵石,这么多灵石,看来他得找人好好研究饲灵膳的其他作用。

  茶树越是丰收,林银月对姜瑶瑶越是感激佩服。她的生活能有这么大的改变,多亏了姜瑶瑶,要是没有她做的饲灵膳,她现在早就因为债务陷入危机,更别提能够赢得灵兽比赛了。

  也许为了还债,她会铤而走险出去历练,生死难料。正因为饲灵膳,她才有底气,忍住寂寞,如今终于守得云开见月明。

  玲珑茶本来娇贵,饲养很难,如今眼前这片茶园不要太郁郁葱葱,一颗颗茶树不过一米高,枝繁叶茂,只是站在茶园里就有一种心若冰清澄澈清明的感觉。

  姜瑶瑶摘了一片用手指轻轻揉搓,茶香四溢,那股清凉的感觉更加明显,不用说,若是做成灵膳或者直接制成茶叶,清心明悟的效果绝对好。

  姜瑶瑶自己也很意外,这种饲灵膳的出现只是一个意外,当初只知道可以洗精伐髓,没想到竟然还有这个作用。

  这么好的茶绝对不能错过,姜瑶瑶当下就向林银月订购了一批,花朝节上不能只卖吃食,得做点饮品,眼前的茶不就是现成的热饮材料吗?

  芋圆啵啵奶茶安排上!

  逛完茶园,姜瑶瑶和孙书的事情也谈的差不多了,带着地鼠一家往家赶。

  这几天,因为对竹子需求比较多,趁着金斑竹正在成长期,姜瑶瑶花了不少灵石提供灵气,就为了能多收一些冬笋。

  有了地鼠一家帮忙,姜瑶瑶收了一百多斤鲜笋,这些鲜笋去壳应该能有五十多斤笋子,虽然不多,但是花朝节足够了。

  其实太玄宗种的竹子也不少,不过大都是用来炼器的竹子,能够食用的竹子比较少。坊市也有一些竹笋,不过姜瑶瑶没多要,反正现在足够了,暂时就不买了。

  要说整个修真界哪里的笋子最多,还要属灵犀坊市。

  那里竹山成海,各种各样的笋子层出不穷,听说有种绿竹笋,像灵果一样,掰开就可以直接吃,香甜极了。

  这次跟着谢师叔去灵膳阁,肯定会经过灵犀坊市,可以多采买一些竹笋,做些酸笋,笋干之类的。

  竹笋采好了,地鼠一家还帮着把笋壳都剥掉,服务特别周到。

  姜瑶瑶特地留了他们一家吃灵膳,还送了他们一些灵果感谢。

  笋子都收拾好,姜瑶瑶就开始制作酸笋,酸笋可以说是螺蛳粉的灵魂所在。酸笋做得好可以达到臭而不腐,闻着臭,吃着香。

  在制作的时候尤其要注意控油,不然做出来的酸笋不好吃不说,还容易腐烂。姜瑶瑶为此特意去了一趟陈记灵影小店,只可惜店门关着,估计都出去历练了。

  考虑到以后腌制食物的各种瓶瓶罐罐用得多,姜瑶瑶干脆直接去了烧制器皿的炼器峰,按自己的要求定制了一批,大概三日后就能取。

  炼器峰有不少现成的罐子,姜瑶瑶挑了几个泡菜坛子回去,这些坛子洗干净后都用灵酒擦拭了一遍,等放干了才开始腌笋。

  笋腌好,她的其他配料也准备的差不多了,主要的粉她用的是东山大米,程家庄的拿过去加工的,味道比一般的米做出来的更香更有韧劲。

  还有一个时辰就到了黄昏,黄昏后花朝节就要开始了,姜瑶瑶把东西都收了收就赶往幽冥花海。

  也许是因为今年气候较往年更冷些,缥缈峰的幽昙花开放得有些迟,就连花朝节也因此推迟了快半月。

  今夜的太玄宗格外热闹,萤火花做成的花灯散落于天地间,高高低低悬浮于半空,仿佛万千星辰跌落凡尘,就连空气中都多了一丝烟火气。

  花朝节的主场地在幽昙花海,今夜的幽昙花格外美丽,一朵一朵幽兰色的花朵勾连起来疑似银河垂落,铺洒在天地间。

  到处都是人,太玄宗所有的青年男女修士全都来了,这样的热闹场景让姜瑶瑶想起上辈子元宵节,正应了那句诗“东风夜放花千树。更吹落,星如雨”,只是这花是幽昙花,这灯是萤火灯。

  姜瑶瑶的摊位早就租好了,就在付三娘的旁边,花朝节临时的小吃街。付三娘和付老爹早早来了,远还能看到付老爹特有的火球烤饼。

  姜瑶瑶朝付三娘和付老爹打了声招呼,就开始摆放家伙事儿。她先把螺蛳粉所有配料按照份数配好装在泡泡球里分隔开,一根根用线绑好了栓在一边。做的时候,只需把泡泡球割开连粉一起煮就好,方便多了。

  螺蛳粉作为广西三大粉,不同地方的做法有些许不同,前世她特地去了柳州当地,找了一家百年老店,用了其他古方交换才得到学习的机会。

  那家店铺传承多年,宾客盈门,财源广进,靠的不是腌制酸笋的功夫,也不是米粉的制作,而是一碗工序复杂螺蛳汤。

  老师傅告诉她:“在我们家,无汤不成粉,能熬制出一锅合格的螺蛳汤的人才有资格做螺蛳粉。就算你是半路弟子,也必须守这个规矩。”

  所以姜瑶瑶做螺蛳粉最厉害的不是腌笋,而是熬螺蛳汤。在老师傅家学习的三个月,她熬坏了无数螺蛳汤,浪费了许多材料才学会。

  如意锅变成两口锅,其中一口锅一拿出来,里面的螺蛳汤立刻吸引了付三娘的注意。

  “这汤不简单!”付三娘神色凝重,望着螺蛳汤双眼放光:“质地浓稠,色如牛奶,闻之有异香,里面的灵气如烟似雾却藏而不露,好汤啊!你这技艺愈发精进了,今晚花朝节这汤铁定卖得好。”

  姜瑶瑶笑道:“付姐姐过奖了,我这汤哪比得上付姐姐的独门肉酱。你不知道,我在外这些日子,特别想念你做的罗浮饼。不光我,你问问吱吱和红红,他们也想吃。”

  吱吱和红红连忙点头,红红是最喜欢吃付姐姐家的罗浮饼。

  这一番话说的付三娘心花怒放,哈哈大笑:“你这丫头不仅嘴甜,还谦虚,你这汤可一点不比我的肉酱差。你们还没吃过我做的糕点吧,不是我付三娘说,我做的糕点可比我的肉酱还好吃。你们在这等着,我去给你们拿。”

  “那我们可有口福了,居然能吃到人美心善的付姐姐做的糕点。”

  “你这丫头就知道打趣我,等我一会儿。”付三娘满脸笑容,大踏步地去催促付老爹做新鲜的

  姜瑶瑶打开符文开关,简易灶台里地火窜出,开始加热螺蛳汤。随着温度的升高,螺蛳汤的香味一点点出来。

  这次的螺蛳汤更是在前世百年老店的基础上改良过来的,所用材料全是带灵气的新鲜灵材,鲜美的味道更胜从前。

  为了熬汤,她用光了所有的青花螺,又特地买了踏雪灵猪的猪筒骨,雪花牛、血鸽等十几种凶兽的筒骨,外加不少的通墟海贝类以及几十种苍梧山脉采摘的灵草,足足吊了两天两夜,才熬出了这么一锅螺蛳汤。

  螺蛳粉虽然名为螺蛳,但是地道的螺蛳粉是看不见螺蛳肉,因为所有的螺蛳精华全都在汤里了。

  没多久,付三娘端着满满一大碟糕点过来,花朝节的人越来越多,两人聊了没几句就各忙各的。

  姜瑶瑶把另一口锅放上,开始熬煮奶茶。银月师姐昨天就把制好的玲珑茶送来了,发酵好的玲珑茶条实肥厚,色泽带着淡淡的霞光红,泡水后汤色清凉红浓,仿佛美人脸颊的一抹红润,所以又有一个名字叫胭脂玲珑茶。

  用这种茶来熬煮奶茶,熬出的奶茶带有香味高长,入口润滑,口齿留香,久久不散。

  幽昙花海入口。